딴지일보는 최소한의 구글 애드센스 광고를 통해 사이트 운영비용의 일부를 충당하고 있습니다.

애드블럭은 장기적으로 정상적인 서비스 운영을 어렵게 합니다.

검토중 리뷰

음식 반찬만으로도 안주가 됩니다-우정횟집

2017.01.11 11:27

hanok98 조회 수:3130 추천 : 8 / 0

강제출력된 이미지입니다.

맛깔스럽고 푸짐한 안주가 있어야만 술이 들어간다면 아직도 입문이라고 할 수 있겠고

겉절이의 고소한 참기름 냄새에 술 한잔 생각이 난다면 내공이 보통이 아닙니다.

그만큼 맛있는 반찬이 있어 술 생각나는 거야 조건반사 탓이지 죄라 할 수 없지요.

 

21303A50586C4CAB1A90F5

 

매달 첫 수요일 만나는 고딩친구 모임(1수) 장소를 찾아보다 우연히 낚아올린 집.

메뉴판에서 보다시피 숙성회(선어회와 거의 동의어라 보면 될 겁니다.)란 메뉴가 있습니다.

광장시장에 은성횟집이란 집이 있는데 횟집이란 옥호가 부끄럽게 지금은 오로지 대구매운탕만 

해서 예전에 취급하던 선어회가 아쉬워질 때가 많았는데 동대문 종로 6가 골목에 

이런 집이 있다니 내 돈내고 먹는 집이긴 하지만 기대가 많이 됩니다.

사진에서 눈치 채셨겠지만 <우정회집>이란 허름한 실비집입니다.

 

24365050586C4CAD167B10

 

小자 한 접시 시켰는데 나오는 밑반찬 좀 보소~

이건 회 주안상이 아니라 백반 상차림입니다.

 

2234A450586C4CAA17601E

 

얼마나 숙성시켰는지 모르지만 눈으로만 봐도 선도 좋고 윤기가 납니다.

 

272C2050586C4CAF1CF65A

 

왼쪽 위부터 시계 방향으로 삭아서 흐물하지 않고 아삭한 질감이 살아있는 매실장아찌,

생선껍질 튀김, 도미와 참숭어 껍질무침, 생선졸임이라기 보다 강정에 가까운.

 

23305650586C4CB01A93FA

 

집된장인 듯한 된장과 초고추장, 고구마, 알탕 먹을 때 나온 갈치속젓과 묵은지.

그외에도 부각과 회 싸먹는 고추가루 없는 묵은지 들이 나를 흐뭇하게 만듭니다.

물론 곁들인 반찬류가 많다고 해서 항상 좋은 것은 아니지만 앞서 말한대로

애주가에게는 메인 안주뿐 아니라 같이 나오는 반찬류가 흔히 접하지 못하던 것이고

더욱이 맛까지 있다면 저야 뭐 ~ 그저 흐뭇할 뿐이지요.

 

213B1950586C4CB213E6CC

 

좀 적은 듯하였으나 먹고보니 딱 알맞은 양의 모듬회 한 접시

 

24365850586C4CB416C2FB

 

겨울엔 탕이 필수지요. 알탕을 부탁했더니 알만이요? 내장도 넣어요?...  그냥 알만.

다행히 말라비틀어진 알이 아닌 실한 알이 들어있습니다.

 

2747E148586C4CB5236DFD

 

묵은지와 갈치속젓으로 찹쌀 잡곡밥 한숟깔씩.

'아주머니~ 매실장아찌랑 생선졸임도 좀 더줘요~~' 

 

2457A148586C4CB719C93B

 

곁에서 생선구이를 맛있게 먹고 있습니다.  다음엔 생선구이. 도미대가리 구이를 사이드로

들어야겠습니다.  반찬 푸짐하고 내 스타일에 맞는 메뉴들. 모처럼 기분좋게 먹었습니다.

 

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다

닥다리로 가는 길

http://blog.daum.net/fotomani

    
번호 제목 글쓴이 날짜 추천 조회
공지 광고성 게시물 게시 금지 [2] 개발수뇌 2016.07.12 3 22389
공지 [7/11수정]리뷰게시판 이벤트/단순 정보 게재 금지, 게시글 관리 강화 [1] 개발수뇌 2016.06.24 - 22097
공지 독자리뷰 이용안내 개발수뇌 2015.06.03 23 107204
1104 [전자기기/컴퓨터] 콘센트를 꽂을 수 있는 외장배터리! 노트북, 캠핑용 외장배터리(enerpad) 리뷰file 2017.01.22 - 1948
1103 [음식] 칼칼한 해장국..file 2017.01.21 1 1578
1102 [공연] 뮤지컬 레드북 보고 왔어요.file 2017.01.18 2 557
1101 [음식] 돈코츠 라멘file [4] 2017.01.18 - 2374
1100 [음식] 새우를 주제로 한 밥반찬? 안주?file [6] 2017.01.17 7 1421
1099 [카메라] 짐벌 대신 스테빌라이져 (테스트 영상 추가)file [4] 2017.01.15 1 2275
1098 [여행] 남자 둘이 떠난 1박2일 대마도 여행file [24] 2017.01.14 10 7850
1097 [TV] [무한도전] 유재석의 독재가 시작되는 시기file [7] 2017.01.12 - 4013
1096 [카메라] 소니 a99ii 이면조사 센서와 Front - End LSIfile [2] 2017.01.11 1 890
1095 [카메라] 소니 a99ii 외관과 다양한 악세사리 살펴보기file 2017.01.11 2 821
» [음식] 반찬만으로도 안주가 됩니다-우정횟집file [9] 2017.01.11 8 3130
1093 [전자기기/컴퓨터] 스마트빔추천! S320 미니 프로젝터 사용기 및 평가file [3] 2017.01.09 - 2212
1092 [취미] Cadillac ATS 2.0T [2] 2017.01.08 1 1386
1091 [전자기기/컴퓨터] RC 자동카 리뷰! 어른장난감! 몬스터트럭(GPTOYS Foxx S911)file [1] 2017.01.08 2 2011
1090 [전자기기/컴퓨터] 인민 매빅! Skytech TK110HW 드론 리뷰file [2] 2017.01.07 1 1408
1089 [전자기기/컴퓨터] 기어베스트 샤오미 IP 카메라 by 미상유file [2] 2017.01.07 - 1149
1088 [취미] 혹시 요런거 제작해 주는 업체 아세요 ..?? [2] 2017.01.06 - 1530
1087 [여행] 베트남 호치민 여행! 포홍반 쌀국수 & 인터컨티넨탈 사이공 호텔 후기file [4] 2017.01.05 1 1885
1086 [카메라] M42-EOS 어댑터 컨펌칩 프로그램 업데이트 (How to program Canon M42 - EOS adapter)file 2017.01.03 - 634
1085 [음식] 과유불급 고등어회file [9] 2017.01.03 3 4084
1084 [전자기기/컴퓨터] 듀얼 모니터거치대 GMA-2D 다양한 각도를 이용하라file [1] 2017.01.01 1 1837
1083 [전자기기/컴퓨터] YogaBook 윈도우 버젼 리얼펜 사용기file 2016.12.31 1 1572
1082 [기타] 샤오미 신제품 IP카메라 리뷰 (홈 CCTV 카메라)file [2] 2016.12.31 1 2678
1081 [영화] 영화 씽(Sing) 더빙판 후기file [3] 2016.12.30 1 1280
1080 [음식] 밥집이라 얕보지 마라-충북식당file [2] 2016.12.28 3 4754
1079 [기타] 이벤트로 받은 딴지 마켓 편백 수딩겔 리뷰입니다 하악하악 좋아여file [7] 2016.12.26 3 860
1078 [카메라] 4년만의 컴백 플래그쉽 A99II 첫번째 리뷰file [3] 2016.12.23 4 1822
1077 [기타] 제닉스 아레나 엑스 제로 게이밍 체어file [1] 2016.12.22 1 1765
1076 [음식] 우울할 땐 육개장file [2] 2016.12.20 8 2960
1075 [영화] [스타워즈 : 로그 원] : I have a bad feeling about..... [4] 2016.12.20 - 3060

    내 클럽 새글

  • 로그인 상태가 아닙니다
XE Login
로그인유지